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fugumaru について

冬は河豚、夏は鱧。素材にこだわり、旬を味わう。 大阪は北新地にある、ふぐ料理・はも料理を中心とした、季節料理のふぐまるです。 オーナーは元活魚の卸し商を営んでおり、独自の仕入れルートにより、北新地にありながらとてもリーズナブルに美味しい魚を提供いたしてます。けっして超高級なふぐ屋さんではありませんが、味と品質には自信をもっております。お仕着せのマニュアル的な対応ではない、思いやりの接客を心がけておりますので、ぜひ一度お立ち寄りのほどお願い致します。

【17周年感謝祭】 コース料理17%OFF

ようやく暑さも収まり河豚の美味しい季節になってまいりましたが

皆様いかがお過ごしでしょうか

おかげさまで当店も17周年を迎えることが出来ました

これも一重に皆様方のご支援の賜物です

つきましては感謝の気持ちを込めまして17周年感謝祭を行いたいと思います

【9/25(月)~10/14(土)】

【お好みのコース料理を17%OFFにてご提供させていただきます】

この機会にぜひ皆様お誘い合わせの上お越しくださいますよう

従業員一同お待ち申し上げております。

 

 

松茸フェアはじめております。

9月は、松茸フェアを実施しております。

合言葉は、

『松茸フェアの記事を見ました。』

とお伝え頂きコース(河豚、ハモコース)のご予約をして頂きますと、一人前2,000円相当の松茸料理を人数分サービスをさせて頂きます。

是非、この機会に『ふぐまる』で、

旬の味覚をご堪能くださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

合言葉は、

『松茸フェアの記事を見ました』と言って、ご予約ください。

◆梅酒仕込みました◆

今年の梅酒は、芋焼酎の黒麹原酒で仕込みました!

梅は毎年四国のおばちゃんが送って来てくれるのです、

今年は18Kgでしたので18升の仕込みになりました!

今現在当店で提供しているのは2014年に仕込んだやつなので、たぶんこの梅酒の提供は3年後になりそうかな?

新登場!【活はもトマト鍋】

ぷりぷりの活ハモをトマト鍋にしてみました~!

和風出汁とトマトの相性もばっちりです

ありそうでなかったハモのトマト鍋、モニターして頂いたお客様にも大好評でした。

5月31日まではハモ祭り20%offも開催しておりますので、この機会に是非一度お試しください。

 

◆いよいよ寒くなってまいりました◆

いよいよ寒くなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか

たまにはご家庭で「てっちり」などいかがでしょうか

ふぐまるの味をそのままご家庭でお召し上がりいただけるよう、宅配セットをご用意いたしておりますので、一足早い冬の味覚をお楽しみください。

詳細は当店ホームページをご覧ください ↓

http://www.fugumaru.com/mailorder.html

 

otoriyose