水産センターの様子です

産地より大型トラックで仕入れ先へ運ばれたふぐ達は、一旦水産センターで備蓄されます。その後選別し当店の水槽へ持ち込んでから、必要なだけ捌いて調理することになります。

ホームページはこちら→https://www.fugumaru.com/index.html

左から、『明鏡止水　垂氷』（純米槽しぼり）長野県、『我が家の春』（純米吟醸）岩手県、『麒麟山』（純米吟醸辛口）新潟県、『天寶一』（純米千本錦超辛）広島県、『福田』(純米山田錦）長崎県

『令和』元年を祝しまして、5月31日までの期間、記念セールを開催いたします。

期間中、ご予約の際に、このブログを見たと言っていただきますと、お好みのコース料理を２０％ＯＦＦにて提供させていただきます。

これから季節のハモはもちろん、ふぐでも貝でもＯＫですよ～！

この機会にぜひ一度ふぐまるのコース料理をお楽しみください。

ご予約はお電話か、インターネット予約の場合、その旨ご記入お願い致します。

２４時間受付ＮＥＴ予約はこちらから　https://www.tablecheck.com/shops/fugumaru/reserve